Viele gesundheitsbewusste Menschen möchten über ihre Ernährungsweise gesundheitlichen Gebrechen vorbeugen bzw. bereits vorhandene Gesundheitsbeschwerden lindern und das Fortschreiten verhindern. Auch für neurologische Krankheitsbilder gibt es eine Vielzahl von ernährungs-bezogenen Tipps […]
In aller Kürze…
Wer fett isst, sollte dazu ausreichend salzen Diese Empfehlung klingt im ersten Moment „verstörend“, warnt man doch von offizieller Seite (DGE) immer wieder vor zu hohem Salzkonsum. Eine Forschergruppe aus […]