Jeden Tag ein Ei und am Sonntag gerne zwei?
Eier haben ein Imageproblem. Jahrzehntelang galten sie als Cholesterinbomben und Herzrisiko. Dann folgten Schlagzeilen wie „Eier senken den Cholesterinspiegel“ – und plötzlich schienen sie fast… Weiterlesen »Jeden Tag ein Ei und am Sonntag gerne zwei?